Faciles et à emporter, faite maison ou vite prête ?!
- Privilégier le BIO, local et de saison pour optimiser leur richesse en vitamines et minéraux : et penser la règle des 3 V : Végétal – Vrai – Varié
- Pas de glucides seuls (fruits secs, compote, biscuits, gâteau, pain…) car ils peuvent créer une excitation suivie d’une baisse d’énergie et donc d’attention par la suite, selon chacun.
- Nos idées à adapter selon la saison* :
- Un fruit frais entier : pomme, poire, prune, abricot, pêche, raisin, orange, clémentine, mandarine… plutôt qu’une compote ou un jus de fruits (=sucre)
ou - Une poignée de fruits secs : bananes, ananas, raisins, baies de goji, cranberries, cassis, dattes, figues…
+ - Une poignée de fruits oléagineux : noix de cajou, de pécan, macadamia, du Brésil, de Grenoble, de pécan, amande, pistache, graines de courge …
ou - 2 gros ou 4 petits carrés ou une poignée de pépites de chocolat noir, de préférence > 70% cacao
- Mixer : Fruits secs + oléagineux + pépites de chocolat : amusez-vous seul(e) ou avec les enfants à les mélanger et à créer vos mélanges !
- Vous avez quelques minutes la veille ? La recette des Energy balls dans l’un de nos précédents posts vous attend ! A décliner selon vos envies !
- Et pour une collation adulte ?
Si vos besoins le nécessitent, vous pouvez opter pour une dosette de whey hydrolysée (sans caséine sans lactose) ou mieux, de protéine végétale (si tolérée) : Très pratique puisqu’il s’agit simplement d’ajouter un peu d’eau au dernier moment et de secouer le shaker. Il en existe des aromatisés ou nature : le goût nature permet de l’agrémenter comme on veut en rajoutant des fruits rouges, de la poudre de cacao ou d’autres arômes.
*Liste des fruits de saison à retrouver sur le blog ou sur Instagram @sonia_nutrition en story « à la une »