Nettoyer ses légumes avec le bicarbonate de sodium

Le lavage des produits est un moyen facile de réduire les risques d’exposition aux pesticides. Les entreprises de transformation commerciales lavent leurs fruits et légumes pendant deux minutes après la récolte avec un désinfectant à base d’agent de blanchiment pour éliminer la saleté et les germes. Ainsi pour éliminer la plupart des pesticides, qui ne […]

Les Bons Choix Alimentaires en Toutes Occasions

A l’extérieur, chez des amis, au restaurant… Comment « alléger » le menu lorsqu’on est confronté à un choix de mets très riches en calories ? Une question de quantité… Ecouter son corps, mastiquer, manger en conscience c’est apporter un signal de satiété au bout de 20 minutes et éviter les excès Les aliments riches en graisses ont […]

Comment garder la motivation

Cap sur votre objectif ! Que vous soyez prêt à tout révolutionner ou à progresser petit pas par petit pas, la frustration n’est pas tenable sur le long terme, et c’est tout ce que je ne vous souhaite pas ! Les changements se font petit à petit. Quand un bébé apprend à marcher, il tombe, […]

La Phycocyanine, ce superaliment à découvrir

« L’or bleu de la spiruline » C’est une véritable perle thérapeutique : le plus puissant antioxydant et antiradicalaire que l’on puisse trouver, à la parfaite biodisponibilité. Les effets de la phycocyanine sont bien plus puissants que la spiruline, pourtant connue comme étant un super aliment. Imaginez : elle est de 6000 à 7000 fois […]